PİRZOLA YEMEYELİM!

"Gıda Güvenliği: Tarımsal Kalkınma, Gıda ve Yeterli Beslenme" konulu, İslam İşbirliği Teşkilatı (İİT) 6. Tarım Bakanları Toplantısıʹnda soruları cevaplayan Eker, küçükbaş hayvancılığı geliştirmek için genç yaştaki kuzuların kesimini önlediklerini belirterek, "Fiyatı arttıʹ dedikleri şey kuzu pirzola... Kuzunun kesilmesini istemiyoruz. Henüz 10-12 kilo ağırlığındaki bir kuzunun kesilmesi doğru değil. Büyüyüp öyle kesilmesi gerekiyor. Kuzu pirzoladaki fiyat artışının nedeni erken kesim...ʹʹ dedi. Kurban Bayramı için kesinlikle Anadoluʹnun hiçbir yerinde bir darlık, bir eksikliğin olmadığına işaret eden Eker, "Ne Anadoluʹda ne Trakyaʹda kurbanlık açısından bir problem yaşamayacağız. Birileri fiyatların yüksek olmasından medet umuyor. Ona da aracı olmamak lazım. Tüketiciyi ve bütün sektörün tamamını dikkate almamız lazım. Yeteri kadar hayvan varlığı var. İthalatın da sebebi hastalıktan korumak, Trakya için, Anadolu için değil.ʹʹ diye konuştu. "Gıda Güvenliği: Tarımsal Kalkınma, Gıda ve Yeterli Beslenmeʹʹ konferansına 37 üye ülkeden yaklaşık 200 kişi katıldı. Konferansta konuşan İİT Genel Sekreteri Prof. Dr. Ekmeleddin İhsanoğlu, dünyada gıda fiyatlarında yaşanan artışların küresel toplumu ve özellikle İİT üye ülkelerini bir gıda kriziyle tehdit ettiğini ifade ederek, "Gıda fiyatlarında yaşanan bu yeni artış dalgasıyla yetersiz beslenen kişi sayısı 2010 yılında 44 milyon artmıştır; İİT ülkelerinin toplam nüfusunun ortalama yüzde 15ʹi yetersiz beslenmektedir.ʹʹ dedi. Kaynak:Zaman